第625章 火腿炖肘子-《异界小厨仙》


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    “这能吃吗?”生吃青椒,他们还没尝试过呢。

    “东西好吃不好吃,别人说的那不一定靠谱,自己尝尝不就知道了。”时玉道。

    第二看了看何子夜,他觉得自己是个男孩子,理应要照顾一些女生。于是他鼓起勇气,先端起了一只青椒船。

    生的青椒裹着荔枝大的狮子头,一口要下去,还有青椒被咬断的脆响声。预想之中的辣味并没有多少,反倒是这狮子头里面竟然蕴含着浓郁的汤汁,反身将青椒给裹着了,肉香为口腔里晕开,青椒的脆甜又恰好的冲淡了肉的腻。第二不知道用什么词来形容,但是他想再来第二个。

    何子夜看着他吃的停不下来,顿时就知道这东西必然也是一道美味。而事实也和她所想的那样,原来肉和素菜也能这么搭配。

    第三道菜是用紫砂锅装着的,端上来时,还发着咕噜咕噜的声音。刚才他们所嗅到的咸香便是从里面飘出来的。经过前面一汤一菜的开胃,两个小的的食欲已经完全被调动了起来。

    紫砂锅的盖子揭开后,呈现在他们眼前的是一道红黑白相间的菜。

    “这叫火腿炖肘子,今天心血来潮,做给你们尝尝。”

    菜里的食材是山间的牧户几年前就放在林间,任由山风风干的火腿、后山林子里采到的蘑菇和冬笋,以及用青梅酒去了腥气的带皮猪肉肘。这些食材全部处理好了,浇上酱汁,放在紫砂锅里,用海心炎裹着炖,里面各自的精华早就交融在一起。

    何子夜和第二的食欲完全被激发了起来,这道菜滋味又鲜又咸又香,香菇的鲜与肉的鲜已经交融,火腿的咸则将这滋味衬托了出来,偏偏冬笋又是味道极为纯粹的食材,吃起来脆口不说,完全汲取了那三者的味美。

    就着这道菜,第二一个人就吃了三碗饭。何子夜稍微差点,但也有一碗多了。

    两个孩子满足的放下碗时,外面天色将将暗。

    他们抢着把碗筷收拾厨房去清洗的时候,第二悄悄地问何子夜道:“怎么样,师父的手艺是不是比你家人要好?”

    何子夜不会洗碗,她只站在旁边帮忙拿着篓子。
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