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    史进宇笑说：“这多大点儿事啊！对了，你妈妈我很久没见过面了，还记得读书的时候我们在一起的时候，无比想念呢。”

    关政微微笑说：“哇塞，您也会感慨青春啊？”

    “废话，谁还没有幼稚的时候？”史进宇有时候真不像个老人，反倒像个年轻人。

    关政看着这两个菜，说道：“这什么虾啊？大明虾？”

    史进宇点点头，说：“对啊，大明虾。”

    关政脱口而出：“明虾又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。明虾生活在浅海泥沙层，春季洄游产卵。”

    史进宇一摆手，说道：“得得得，就不爱和学生物的人说这些，好吃就得了呗，非说什么“界门纲目科属种”，显摆什么？生物谁没学过？”

    关政笑笑，说：“那我跟您详细说说这个虾的营养价值。明虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经；

    虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；适宜身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

    明虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家还发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。”

    大早上，梁意恩就把文件发到了许久妍的邮箱里，许久妍迫不及待的翻到最后一页，什么检验原理，十几页，没一句看得懂的，只有结论是重要的。
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